15 de may. (Sentido Común) - Grupo Maseca, o Gruma (OTC:GPAGF), el mayor productor de harina y tortillas de maíz del mundo, impulsará el desarrollo de pequeños productores de maíz blanco en los estados de Campeche y Tamaulipas, como parte de un convenio con la organización dedicada a la investigación de granos y sistemas agrícolas Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, o Cimmyt.
El acuerdo compromete a Gruma a adquirir las cosechas que cumplan con los requerimientos establecidos para la elaboración de sus productos, así como a la aportación de 872 mil dólares en tres años para investigación y desarrollo que fomenten la seguridad alimentaria en el país, dijo la empresa en un comunicado.
"En Gruma estamos comprometidos con la sustentabilidad y el desarrollo del campo mexicano, contamos con casi 70 años de experiencia impulsando el desarrollo del campo mexicano y mejorando los procesos productivos en beneficio de la seguridad alimentaria en México", dijo Juan González Moreno, director general de Gruma, citado en el comunicado.
El acuerdo de la propietaria de marcas como Maseca y Mission Foods y el Cimmyt ocurre seis meses después de que Bimbo (MX:BIMBOA), la mayor panificadora del mundo, y sus socios Cargill y Bunge lanzaron dos programas pilotos para incorporar a pequeños y medianos productores como proveedores de maíz y trigo, en el marco de un acuerdo con el organismo internacional.
La panificadora y sus socios acordaron adquirir un total de 50 mil toneladas de trigo y 25 mil de maíz de pequeños productores en un plazo de tres años, de acuerdo con lo anunciado por Bimbo en noviembre.