por Dassaev Rodríguez Ramírez
Infosel, enero. 22.- La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece), la entidad encargada de sancionar las prácticas anticompetitivas en México, emitió una serie de recomendaciones a las secretarías de Economía y Salud para fomentar la competencia con el nuevo etiquetado de alimentos.
"Se identifican áreas de oportunidad para promover la competencia económica y libre concurrencia en los mercados de alimentos y bebidas alcohólicas, por lo que se proponen las recomendaciones vertidas en esta opinión", dijo Cofece, en un documento enviado a las secretarías de Economía y Salud.
Por lo anterior, Cofece recomendó al Gobierno Federal que el etiquetado brinde a los consumidores información veraz, así como fomentar la diferenciación de los atributos de los productos con etiquetado y permitir el uso de promociones, a fin de favorecer la entrada de nuevas empresas al mercado.
En octubre del año pasado, el Senado aprobó una reforma que establece que los alimentos con altos contenidos calóricos, de grasas, sodio y azúcar deben incluir en su etiquetado frontal información sobre los ingredientes dañinos a la salud, para que los consumidores puedan hacer compras informadas, más allá de la estética de los empaques.
El principal objetivo de la reforma aprobada por el Senado es limitar el consumo de productos dañinos a la salud que han provocado niveles excesivos de obesidad y enfermedades ligadas a esta condición como la diabetes, problemas cardiovasculares y cáncer, entre otros.
Infosel, enero. 22.- La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece), la entidad encargada de sancionar las prácticas anticompetitivas en México, emitió una serie de recomendaciones a las secretarías de Economía y Salud para fomentar la competencia con el nuevo etiquetado de alimentos.
"Se identifican áreas de oportunidad para promover la competencia económica y libre concurrencia en los mercados de alimentos y bebidas alcohólicas, por lo que se proponen las recomendaciones vertidas en esta opinión", dijo Cofece, en un documento enviado a las secretarías de Economía y Salud.
Por lo anterior, Cofece recomendó al Gobierno Federal que el etiquetado brinde a los consumidores información veraz, así como fomentar la diferenciación de los atributos de los productos con etiquetado y permitir el uso de promociones, a fin de favorecer la entrada de nuevas empresas al mercado.
En octubre del año pasado, el Senado aprobó una reforma que establece que los alimentos con altos contenidos calóricos, de grasas, sodio y azúcar deben incluir en su etiquetado frontal información sobre los ingredientes dañinos a la salud, para que los consumidores puedan hacer compras informadas, más allá de la estética de los empaques.
El principal objetivo de la reforma aprobada por el Senado es limitar el consumo de productos dañinos a la salud que han provocado niveles excesivos de obesidad y enfermedades ligadas a esta condición como la diabetes, problemas cardiovasculares y cáncer, entre otros.