8 ene (Sentido Común) - Elior (PA:ELIOR) Group, una multinacional francesa enfocada a proveer servicios de alimentación, anunció que su marca Areas fue seleccionada para administrar 10 restaurantes en el Aeropuerto Internacional de Guadalajara, gestionado por Grupo Aeroportuario del Pacífico o GAP, un administrador de 12 aeropuertos naciones y uno en Jamaica.
Como parte del contrato de concesión a cinco años, la compañía tiene programado abrir en el verano de 2018 las unidades, que incluyen las marcas y formatos: Mercado Providencia --la marca de uno de los restaurantes más representativos de Guadalajara--, Ciénega, Pizza Amore, Asian Street Food, The Urban Corner, The Drinks, Punta del Cielo, Ben & Jerry's, entre otros.
"Nos enorgullece el hecho de que GAP nos haya confiado la tarea de desarrollar una solución de catering a medida que sea innovadora y con visión de futuro para el Aeropuerto de Guadalajara", dijo Oscar Vela, director general de Areas para España, Portugal y América Latina, en el comunicado. Este contrato nos da un perfil más alto en el mercado y fortalece nuestra posición como el operador de concesiones aeroportuarias más innovador de México".
Esta decena de unidades sumarán a los ocho restaurantes y 13 tiendas que actualmente tiene Areas en el aeropuerto de la capital del estado de Jalisco, que está en proceso de renovación hacia 2023.
A nivel nacional Areas gestiona actualmente 205 puntos de venta, 163 de los cuales se encuentran en 24 aeropuertos mexicanos. (Redacción Sentido Común)