28 feb (Sentido Común) - Heineken (AS:HEIN) México, el segundo grupo cervecero del país y filial de la empresa holandesa Heineken, inauguró de forma oficial su planta en Meoqui, en el estado de Chihuahua, cuyas características le permiten ser la más amigable con el medio ambiente de las siete que tiene en México.
La planta, ubicada a 80 kilómetros al sur de la capital de Chihuahua, requerirá de dos litros de agua por cada litro de cerveza producido, lo que permitirá ahorrar aproximadamente 30% del agua que en promedio utiliza esta industria, dijo durante la inauguración Dolf van den Brink, director general de Heineken México.
"Compartimos un legado de 128 años; somos una empresa comprometida con la comunidad y el entorno. Tenemos un ADN de innovación que se ve reflejado en nuestros procesos y somos referente en el uso eficiente de los recursos", dijo en el evento van den Brink. "Nuestra cervecería de Meoqui es la primera diseñada desde sus orígenes para cuidar el medio ambiente".
La planta además será cero desperdicios, es decir, el vidrio y aluminio que aquí se emplean son reciclados. El 12% de la energía que se utilice será solar y el resto será eólica o de parques solares. También contará con una planta de tratamiento de agua residual.
Heineken invirtió 500 millones de dólares para construir esta planta, una cuarta parte de una inversión de dos mil millones que presupuestó la multinacional holandesa para México hacia 2019, misma que también considera ampliaciones de almacenes y centros de distribución, como las realizadas en las plantas de Guadalajara, Toluca y Tecate.
Heineken busca aprovechar el apetito mundial por la cerveza mexicana, cuyas exportaciones alcanzan ya tres mil millones de dólares. Es tal la demanda, que a pesar de que México no es el uno de los tres principales productores a nivel mundial --Estados Unidos, China y Brasil producen más--, sí es el mayor exportador.
Claro que la compañía, que en México opera mediante su filial Cuauhtémoc Moctezuma, no es la única que ha anunciado inversiones.
Constellation Brands, la compañía estadounidense que tiene los derechos para vender cervezas de Grupo Modelo en Estados Unidos, ha anunciado inversiones por cuatro mil millones de dólares para comprar, construir y ampliar plantas, en tanto que Anheuser-Busch InBev (BR:ABI), el mayor productor de cerveza del mundo y dueño de Grupo Modelo, construyó una planta de 450 millones de dólares en Yucatán y erigirá una más de 750 millones de dólares en Hidalgo.
"México ha demostrado ser una economía dinámica y vigorosa que a pesar de las turbulencias internacionales ha resistido. En el caso de la industria cervecera, tiene 16 trimestres consecutivos de crecimiento", reiteró el directivo. "De acuerdo con proyecciones de expertos, México será la séptima economía mundial en el año 2050".
Esta planta tendrá seis líneas de producción cuando alcance toda su capacidad en los próximos meses, pero por ahora tiene operativas dos líneas de latas de cerveza y otra más de barril.
Aquí se producirán todas las marcas del portafolio de la compañía, con excepción de mezclas, como Sol Chelada. De la producción total, el 14%se destinará para exportación -principalmente al mercado estadounidense- y el resto para consumo nacional. (Redacción Sentido Común)