La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó a la población sobre un significativo ajuste en el precio del jitomate en la Ciudad de México y el Área Metropolitana, según lo revela el análisis «¿Quién es quién en los precios?».
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Entre el 15 de enero y la fecha actual, el jitomate tipo bola experimentó un notorio aumento, oscilando entre los 37 y 70 pesos por kilogramo. Este incremento ha generado preocupación entre los consumidores, quienes se ven obligados a ajustar sus presupuestos familiares para hacer frente a este nuevo costo de un producto básico.
A principios de enero de 2024, el jitomate se situaba alrededor de los 15 pesos por kilogramo, pero en tan solo tres semanas ha alcanzado los 70 pesos, según informa la Profeco.
En algunas tiendas de autoservicio, el jitomate bola de Sinaloa se vende en promedio a 55 pesos por kilo, mientras que el jitomate saladette llega a comercializarse hasta en 59 pesos.
Ante este aumento, la Profeco emitió una alerta, indicando que, durante la semana del 11 al 17 de enero, el costo por kilogramo osciló entre los 50.93 y 55.72 pesos; sin embargo, desde el 17 de enero hasta la fecha, se ha registrado un precio de hasta 70 pesos por kilo.
Este escenario resalta la importancia de la labor de la Profeco en la supervisión y regulación de la canasta básica en México, garantizando la estabilidad de los precios y protegiendo los derechos de los consumidores.
La variabilidad en el precio del jitomate también se ha reflejado en los principales supermercados de la capital.
-En Walmart (NYSE:WMT), el jitomate saladette se vende en 59 pesos por kilo, mientras que el jitomate bola se encuentra a 54 pesos.
-En Soriana, el jitomate saladette se vende a 42 pesos, y el jitomate bola a 54 pesos.
En Chedraui (BMV:CHDRAUIB), ambas variedades se mantienen en 54 pesos, mientras que en Aurrerá, los precios son ligeramente más elevados, alcanzando los 64 pesos por kilo tanto para el jitomate saladette como para el jitomate bola.