¡Ya llegó el Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal en su 5ta edición pa’ festejar al rey de reyes, a papá! Y qué mejor manera de consentirlo que con un pulquito de maracuyá en una mano, un mezcalito tobalá en la otra, acompañados de unos taquitos de cochinita pibil. ¡Ay caramba! ¿Se te hizo agua la boca? ¡A nosotros también! ¡Pero espérate!, que esta vez tendremos música en vivo pa’ festejarle bien a gusto.
El Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal en su 5ta edición se llevará a cabo el 15 y 16 de junio, en un horario de 12:00 a 20:00 horas en Doméstico, ubicado en Av. Nuevo León no. 80 Col. Hipódromo Condesa, CDMX. Tendremos más de 170 variedades entre pulquitos y mezcales.
Podrás encontrar pulques de fresas con crema, jitomate, mojito, piñón, piña colada, frutos rojos, mango, maracuyá, mazapán, y muchos más. En cuanto a mezcales, habrá arroqueño, cuishe, cupreata, ensamble, espadín, hierbas finas, jabalí, jumil, madre cuishe, mexicano, pechuga, sierra negra, tepextate, tobalá; además de cremas de mezcal de cacahuate, café, capuchino, coco, nuez, pistache, piñón, piña coco y curados de mezcal de cempasúchil, coco, jamaica, kiwi, limón con curacao, limón con hierbabuena, mango con chile, maracuyá, menta y muchos, muchos más. ¡Y lo mejor de lo mejor, todo lo anterior podrás disfrutarlo en coctelería preparada al momento!
En gastronomía encontrarás birria, aguja marinada, cecina enchilada, cochinita pibil, tacos de canasta, tacos de cecina, solo por mencionar algunos para que se te empiece a antojar. También podrás encontrar artesanías, salsas, textiles, helados, joyería y mucho más. Además de esta extensa variedad tendremos concursos, rodadas en bici y, claro que sí, ¡una cartelera musical bien a gusto!
“El Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal es hoy uno de los eventos más bonitos en la Condesa y es que, ¿cómo no? si en cada edición buscamos resaltar el orgullo y amor por México con lo mejor en pulque, mezcal y gastronomía a través de emprendimiento 100% mexicano. Reunimos a emprendedores de diferentes regiones del país para ofrecer una variedad única. Por mencionar algunos estados participantes estarán Oaxaca, Guerrero, Puebla, Tlaxcala, Hidalgo, Estado de México, Sonora, Jalisco, Chiapas, Yucatán, CDMX, entre otros.En cuanto a pulques y mezcaleros participarán maestros mezcaleros de 3ra y 4ta generación, lo cual hace de la experiencia algo inigualable. Además, contaremos con una cartelera muy ad hoc para papá, con rock, banda, norteños, siendo la cereza del pastel, nuestro tributo a Caifanes el sábado y el tributo a los Beatles el domingo,” afirma Yolanda Ramírez, fundadora de Adelitas Empresarias.
Si papá se considera todo un catador de pulques o bien, el cantante por excelencia de todas las fiestas, no olvides registrarlo en nuestros concursos completamente gratis, el sábado “Palomazo mezcalero” y el domingo “El catador de pulques”, ambos concursos a las 19:00 horas. El ganador se llevará unas cortesías en pulque y una botella del mejor mezcal.
Si tú papá y tú son amantes de la rodada en bici, no te vayas a perder nuestra rodada por primera vez 100% familiar para que todos vayan juntitos en bici hacia el festival. Esta es una rodada liderada por Mexicas en Bici. Tanto la inscripción a los concursos como a la rodada es completamente libre y sin costo. Ingresa a www.adelitasempresarias.com, encuentra todos los detalles y haz tu registro.
¿Cómo asistir? Puedes asistir con o sin registro. Sin embargo, asistir con registro previo te da un descuento en el cover. El registro lo puedes hacer de manera sencilla en www.adelitasempresarias.com seleccionando el día de tu elección junto con el número de acompañantes.
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Costo de ingreso por persona: con previo registro $30 pesos, sin previo registro $50 pesos, para ciclistas $20 pesos. Menores de 17 años no pagan boleto. Tu boleto te incluye acceso a todos los espectáculos de la cartelera, un canuto de carrizo oaxaqueño para pruebas de pulquito y mezcal, boleto para la rifa de una canasta de productos participantes en el evento, acceso a las rodadas en bici y a los concursos.
Transportes cercanos: estacionamiento para autos a un costado de la sede, estacionamiento para bicis en frente de la sede (con candado), Metrobús Sonora y Álvaro Obregón, y Metro Chilpancingo.
Recuerda: Sin pulquito no hay mezcal, y sin mezcal no hay pulquito.
