El esperado «Festival del Vino y el Queso» regresa a Cuautitlán Izcalli para su tercera edición, a realizarse los días viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de Febrero en el encantador entorno del «Parque de las Esculturas» de 12 a 20 horas. El evento, organizado para celebrar la unión de estos dos productos emblemáticos, promete una experiencia única para los amantes del vino y el queso, así como para quienes buscan disfrutar de momentos de sana convivencia en compañía de amigos y familiares.
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El Gobierno Municipal, encabezado por Karla Fiesco, invita a la comunidad a sumarse a esta celebración que promete deleitar los sentidos y enriquecer el paladar. El «Parque de las Esculturas», un espacio natural de gran belleza con lago, patos y una colección de 17 esculturas creadas por la artista Charlotte Yazbek, será el escenario perfecto para disfrutar de esta experiencia gastronómica y cultural.
En una reciente Conferencia de Prensa, Ely Beatriz Quintana Becerril, titular de la Dirección de Desarrollo Económico, destacó el impacto económico positivo que el festival genera para emprendedores y artesanos, con una derrama económica registrada de dos millones de pesos en la edición anterior. Invitó a toda la comunidad a participar en esta edición, prometiendo una experiencia enriquecedora para toda la familia.
El evento contará con la presencia de más de 60 expositores nacionales e internacionales de vino y queso artesanal, así como de otros productos complementarios como embutidos, jamón serrano, salsas, vinagretas, jaleas, mermeladas y chocolates, que acompañarán las catas de vino.
Además de la oferta gastronómica, el programa musical incluirá presentaciones de destacados artistas como la violinista Mara Nieto, el imitador de José José Alberto Medina, el imitador de Luis Miguel Luis Antonio, y la presentación estelar de Los Caverns con su aclamado Tributo a The Beatles el sábado 17 de Febrero por la tarde.
Antonio Calvillo Ibarra, representante de «La Casa del Vino», enfatizó el éxito de las ediciones anteriores del festival y anunció la extensión a tres días en esta ocasión para permitir al público disfrutar aún más de esta experiencia única de degustación y descubrimiento de vinos de diferentes regiones y países, maridados con exquisitos quesos.
En la conferencia estuvieron presentes también representantes de artesanos y queseros locales, así como el sexto regidor Julio Cesar Salinas, quienes respaldaron y celebraron la realización de este evento que enriquece la oferta cultural y gastronómica de Cuautitlán Izcalli.