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Reporte semanal de café verde

Publicado 15.10.2019, 07:56 a.m
KC
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BRASIL

El volumen negociado durante la semana retrocedió un poco, pero no fue malo teniendo en cuenta el hecho de que los productores y las cooperativas son reacios a reducir más sus precios tras el último movimiento del terminal de NY. El costo de reemplazo para los cafés de taza fina estándar es nuevamente mucho más caro que las semanas precedentes.

Las buenas lluvias de la semana pasada trajeron una excelente y amplia floración en todo el cinturón de café arábica. En el mercado han circulado muchas fotos y videos de esta primera floración, que podría traer una maduración regular y en consecuencia buena calidad para la próxima cosecha. Según los meteorólogos, las lluvias fueron inferiores a las previstas para esta semana, pero fueron suficientes para mantener la humedad del suelo, la temperatura fue inferior a 30 grados y ayudó a la fijación de la floración.

El Real cotizó a la baja esta semana, comenzando en BR$4.06 y llegando al mínimo el viernes a BR$4.137.

Cecafé publicó las últimas cifras de exportación de septiembre, con un total de 3.232.296 sacos exportados durante el mes, 2.644.471 de arábica, 263.121 de conilon y lo equivalente a 324.704 sacos de café industrializado (soluble). El total embarcado desde comienzo del año hasta septiembre llegó a los 30.387.299 sacos, pudiendo Brasil llegar a los 40 millones de sacos exportados en el año calendario si se mantiene el mismo ritmo en el último trimestre, un récord para un año calendario. Los ingresos acumulados (enero / septiembre) alcanzaron el monto de 3.8 mil millones de dólares.

En las noticias, destaca el anuncio de la Cooperativa Cooxupé que exportó en un solo día ochenta mil sacos de café, o lo que es lo mismo 215 containers, una marca récord que muestra a la comunidad internacional el músculo de la cooperativa más grande del mundo, y una de las formas en la que el sector cafetero trata de luchar contra los precios bajos, aumentando el uso de la tecnología y ganando productividad dentro de la cadena.

VIETNAM

Las exportaciones de café de Vietnam durante los primeros nueve meses del año calendario 2019 cayeron un 13.3% en volumen y un 21.9% en valor hasta las 1,25 millones de toneladas (20,83 millones de sacos) y 2,15 mil millones de dólares en comparación con el mismo período del año pasado. Las exportaciones de café en septiembre se estiman en 81,000 toneladas, por valor de 143 millones de dólares, según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (Mard). Esta fuerte disminución condujo a la reducción de las exportaciones a la mayoría de los mercados tradicionales como Alemania, Estados Unidos, Italia y España.

El precio del café verde en septiembre en las provincias de las tierras altas centrales cayó en VNĐ100 por kilo en comparación con agosto hasta los VNĐ32,400- 33,400.

CENTROAMÉRICA / COLOMBIA

Colombia - iFinca, una empresa de tecnología con sede en Colombia, ha lanzado la versión beta de su aplicación iFinca, una plataforma bilingüe para optimizar el abastecimiento de café y ofrecer un mayor valor a los agricultores al comienzo de la cadena de suministro. La aplicación iFinca utiliza la tecnología blockchain para verificar compras y aumentar la eficiencia en toda la cadena de suministro.

OTROS

Burundi planea hacerse cargo de la industria del café, atribuyendo una caída en la producción a la supuesta explotación de los agricultores por parte del sector privado en las últimas dos décadas. "Desde 1991, el gobierno no ha jugado ningún papel", según dijo el ministro de Medio Ambiente, Agricultura y Ganadería. "Hay empresas y operadores privados que están aquí solo para hacer negocios y no tienen en cuenta los intereses de los agricultores". Lo cierto es que la producción se ha estancado desde 1991 cuando el sector se liberalizó. El estado planea reescribir las leyes para reformar el sector y aumentar los ingresos del Tesoro Nacional. Hay que recordar que el café genera más del 80% de los ingresos de divisas del país.

DEMANDA / INDUSTRIA

En 2018, la UE importó más de 3 millones de toneladas de café, un 12% más que hace 10 años. Estas importaciones tienen un valor de 7,8 mil millones de euros.

La mayor parte del café importado en 2018 provino de dos países: Brasil (901.000 toneladas que suponen el 29% del total de las importaciones extracomunitarias) y Vietnam (770.000 toneladas, 25%). Les siguieron Honduras (228.000 toneladas, 7%), Colombia (173.000 toneladas, 6%), Uganda (161.000 toneladas, 5%), India (157.000 toneladas, 5%), Perú (127.000 toneladas, 4%) y Etiopía (87.000 toneladas, 3%).

Estas importaciones se realizaron principalmente en Alemania (con 1,1 millones de toneladas importadas, o el 36% del total de las importaciones extracomunitarias) e Italia (587.000 toneladas, 19%), por delante de Bélgica (277.000 toneladas, 9%), España (260.000 toneladas, 8%), Francia (220.000 toneladas, 7%) y el Reino Unido (193.000 toneladas, 6%).

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