Brasil 

Arábica - La recolección de arábica avanzó ya bastante en Brasil en los últimos días. Hasta la semana pasada, del 30 al 38% de la producción 2021/22 se había recolectado ya en la Zona da Mata (MG). En Garça (SP), las actividades habían alcanzado del 20 al 30% del área, y en el sur de Minas Gerais, del 15 al 25%. En el noroeste de Paraná, el 15%, y en Mogiana, del 10 al 20%. Cabe mencionar que el ritmo de cosecha ha sido más lento que en las temporadas anteriores, debido a la floración y maduración tardía durante esta cosecha, fundamentalmente debido a la sequía que se sufrió durante esa época del año en 2020. 

Conilon - Hasta el viernes pasado se había cosechado ya incluso del 80 al 90% de la producción en Rondonia. por lo que la recolección finalizará probablemente antes del final de la primera quincena de julio. El café que se están cosechando actualmente es de buena calidad de bebida, pero con maduración bastante heterogénea entre lotes, ya que la floración también se produjo en la zona de conilón de forma muy dispersa, y también por supuesto debido a la sequía de 2020.

En general, podríamos decir que la calidad del grano es ligeramente inferior a la de la temporada pasada. A su vez, en el Estado de Espírito Santo, la cosecha también avanzó bastante, totalizando hasta la semana pasada del 65 al 75% de la producción esperada.

A diferencia de Rondônia, el clima favoreció más el desarrollo de la cosecha de Robusta en Espirito Santo con una calidad de bebida y maduración más satisfactorio. Se espera que la recolección en Espirito Santo finalice entre la segunda quincena de julio y principios de agosto. A pesar del alto volumen ya cosechado, el número de transacciones sigue siendo bajo. Los agricultores se centran en las entregas ya programadas, vendiendo algo más sólo cuando los precios suben. 

Las temperaturas se acercaron a niveles de helada el pasado jueves temprano en el centro-norte de Paraná, pero en el futuro se producirán condiciones ligeramente más cálidas sin daños significativos para la próxima cosecha de Arábica.

Vietnam

Las actividades comerciales en general permanecen muy paradas en este tramo de temporada. 

CafeControl reportó las existencias de café en depósitos aduaneros y no aduaneros en 330,300 toneladas, un 5.7% menos que el mes pasado. 

Las exportaciones de café durante junio asciendieron a 110.000 toneladas, una caída del 13,8% interanual, según dijo la Oficina General de Estadísticas. Vietnam embarcó a su vez 127,674 toneladas de café en todo junio de 2020. 

Vietnam redujo el tiempo de cuarentena a 7 días para los entrantes al país vacunados, pero no quedó claro cuándo se aplicará el nuevo período de cuarentena y si se limitará a varios destinos. Los vuelos internacionales de Vietnam al noreste de Asia y Europa podría reanudarse a finales de este año, según informó la Autoridad de Aviación Civil de Vietnam (CAAV). 

Centroamérica / Colombia

Colombia - El puerto de Buenaventura ha comenzado a operar permitiendo la salida de un mayor flujo de exportaciones. Esto permite a su vez la descongestión del puerto de Cartagena donde se habían concentrado en el tramo de protestas. De todas formas, continúan las huelgas y protestas en algunas ciudades como en Bogotá, Medellín y Pasto. 

El director general de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, el Sr Roberto Vélez, dijo en un seminario web que la producción de toda Colombia este año todavía se estima en 14 millones de sacos y las exportaciones entre 12,5 y 13 millones a pesar de los recientes disturbios. El Sr Vélez dijo que tomaría más de dos meses ponerse al día con los embarques retrasados, pero que los compradores han mostrado "comprensión" por los problemas causados ​por fuerza mayor. El Sr Vélez también dijo que ha habido un aumento en los casos de Covid en las áreas cafeteras. 

Otros

Uganda - según el USDA, se prevé que la producción 2021-22 alcance los 5,95 millones de sacos en comparación con el récord de 6 millones de sacos cosechado la temporada anterior, ya que los agricultores han retirado los árboles más viejos con podas masivas. Las exportaciones pueden caer a los 5,8 millones de sacos desde el máximo histórico de 5,9 millones de sacos interanual. Si bien el consumo interno se recuperará un poco con el turismo, sigue deprimido por las restricciones de movilidad por la pandemia. 

Etiopía - La disponibilidad de contenedores en Addis ha mejorado y el café se está trasladando lentamente al puerto de Djibuti y embarcándose a la exportación. Todo el mundo está tratando desesperadamente de sacar sus cafés antes de que finalice el año financiero etíope el próximo 5 de julio, lo que aumenta la presión sobre los cuellos de botella logísticos existentes. 

Demanda / Industria

JDE ha emitido el siguiente comunicado: “JDE se enorgullece de nuestro compromiso con la sostenibilidad y el abastecimiento de café certificado por Rainforest Alliance para múltiples marcas en varios mercados. Colombia es un origen importante para nuestro café y los disturbios políticos actuales están teniendo un efecto en la cadena de suministro con impactos en los embarques. Actualmente no podemos obtener suficiente café certificado de Colombia para algunas de nuestras marcas con las etiquetas RFA y UTZ.

Esto significa que desde junio de 2021 hasta octubre de 2021, nuestro abastecimiento de café 100% certificado de fincas Rainforest Alliance Certified en Colombia se verá afectado. Esperamos que la situación se resuelva pronto y que nuestros productos vuelvan a ser 100% certificados.

También podemos confirmar que compraremos un volumen de café certificado equivalente para compensar lo que hubiéramos utilizado durante este período, haciendo nuestra parte para ayudar a los agricultores y proteger el medio ambiente. Agradecemos su paciencia y comprensión, y seguimos en el camino de nuestro compromiso de abastecimiento. café certificado como parte de nuestro viaje hacia un café de origen 100% responsable para 2025 ". 

Los cafés certificados de Arábica contra la Bolsa de NY disminuyeron en 17,831 sacos hasta los 2,171,324. Hay pendiente de grading 35.449.