Brasil
La Asociación de Exportadores de Café, Cecafé, ha revisado sus datos iniciales sobre exportaciones de café verde reportadas en febrero para un nuevo total que es un 34.12% más alto que el del mismo mes del año pasado, con 3.62 millones de sacos exportados. Esta cifra está compuesta por 3.3 millones de sacos de café arábica (+33.31 % respecto al mismo mes del año pasado) y 313,689 sacos de Robusta (+43.30%).
En cuanto a Robusta / Conilon, la fase de recolección ya se inició en Rondônia y en algunas zonas de Espírito Santo en la primera quincena de abril. En Rondônia se habla de que el clima seco del segundo semestre de 2020 retrasó el desarrollo de los frutos y retrasó en parte la etapa de maduración, lo que ralentiza las actividades de recolección. En Espírito Santo en cambio, no está tan retrasada la maduración del grano, pero, sin embargo, los frutos aún no están maduros en la mayoría de las regiones. Se espera que el flujo de café robusta de ambos Estados llegue al mercado ya para mayo.
La previsión del tiempo a medio plazo en Brasil apunta a volúmenes muy limitados de lluvia en el sur y sureste de Brasil. Esto suscita cierta preocupación por la próxima cosecha 21/22, e incluso también está aumentando el riesgo perjudicial para la cosecha 22/23. A corto plazo se prevé que un frente frío que se temía que golpeara el cinturón cafetero alrededor del 28 de abril se haya disipado con los modelos actuales, lo que elimina cualquier riesgo inmediato de fríos en la zona.
Vietnam
Los productores de café en Vietnam probablemente vendieron ya el 68% de la cosecha de 2020-21 a fecha 15 de abril de 2021, en comparación con el 65% del año anterior, según una encuesta de Bloomberg a 10 analistas y comerciantes de café. Las ventas podrían llegar a aumentar al 75% a fines de junio siempre que los precios se mantengan en los niveles actuales.
Si bien las exportaciones de café vietnamita se han quedado algo rezagadas con respecto a la tasa de exportación del año pasado en lo que va de este año, los embarques de marzo registraron un aumento mensual que ha coincidido con el mismo aumento en Brasil, así como en Uganda y en el sur de la Isla de Sumatra (Indonesia).
Entre los cuatro países exportaron aproximadamente 3.8 millones de sacos de Robusta, frente a 2.9 de febrero, un aumento mensual del 29.8%. Es probable que estos mayores volúmenes embarcados desde estas tres naciones el mes pasado contribuyan a una abundancia de suministro a corto plazo.
El continuo impulso alcista de precios en el mercado interno vietnamita es indicativo de la falta de interés vendedor de los productores locales a estos niveles de precio esperando beneficiarse del reciente impulso alcista a corto plazo en los mercados internacionales.
Según datos preliminares de Aduanas, Vietnam ha exportado unas modestas 55,847 toneladas de café durante la primera quincena de abril en comparación con las 82,400 toneladas de hace un año. En todo abril del año pasado, el país exportó oficialmente un total de 167,064 toneladas.
Según el FMI, se prevé un crecimiento de la economía de Vietnam del 6.5% este año y podría aumentar al 7.2% en 2022. A su vez, el gobierno local también apunta a un crecimiento del 6.5% al 7.0% para el período 2021-25.
Las condiciones climáticas siguen siendo óptimas para el desarrollo de las plantaciones de café en Vietnam, con los cafetos ya en su primera etapa de desarrollo de los frutos. Las tierras altas centrales de Vietnam están esperando unas lluvias moderadas durante esta semana que oscilarán entre los 8-16 mm por día. La temperatura media es de 26ºC.
Centroamérica/Colombia
Nicaragua - A 31 de marzo de 2021, el país ha exportado desde principios de año un total de 841,000 sacos. En la cosecha anterior 2019/20 a la misma fecha, Nicaragua había exportado 1,032,976 sacos, 192,000 sacos más que en la cosecha actual. Las exportaciones de marzo de 2021 representan 323,982 sacos, convirtiéndose en el mes más alto en exportaciones de lo que llevamos de la cosecha 2020-21.
Otros
La Autoridad de Desarrollo del Café de Uganda, la UCDA, informó que las exportaciones de café del país para el mes de marzo subieron en 91,878 sacos (+19.10% que en el mismo mes del año pasado), con un total de 572,839 sacos exportados. Las exportaciones de Robusta registraron un aumento del 26.93% en comparación con el mismo mes del año pasado, para un total de 494,223 sacos, mientras que las exportaciones de Arábica registraron una disminución del 14.16% para un total de 78,616 sacos.
Las exportaciones acumuladas para los primeros seis meses del año cafetero subieron a su vez en 289,067 sacos (+11.24% más que en el mismo período del año anterior), para un total de 2,861,703 sacos exportados.
India - Las principales regiones cafetaleras de la India (Karnataka y Kerala) han comenzado a recibir lluvias antes del monzón, lo que ha aliviado las preocupaciones de los productores para el desarrollo de la cosecha.
Demanda/Industria
La popular cadena de cafeterías y sándwiches Pret a Manger en el Reino Unido se está desplazando hacia los barrios más periféricos, abandonando su plan de expansión entre rascacielos en el Centro de la ciudad. Se prevé que el crecimiento de las ventas de la cadena proceda de las entregas a domicilio, y de un programa de fidelización y ventas en los supermercados trasladando el consumo de las tiendas céntricas a los barrios, eliminando la demanda de las ubicaciones del centro de la ciudad.
El CEO de Pret a Manger, Pano Christou, sugirió que la ciudad será muy diferente al Londres de antes del Covid, quien no cree que se vuelva a trabajar cuatro o cinco días a la semana en la oficina. El teletrabajo ha llegado para quedarse. La cadena cerró ya permanentemente 30 tiendas el verano pasado en el apogeo de la pandemia y ahora está buscando formas reinventarse a medida que disminuyen las infecciones y el Primer Ministro Boris Johnson flexibiliza las normas de cierre de la hostelería.
Nestlé (SIX:NESN) reportó sus mejores resultados en un trimestre en una década gracias a una mayor demanda de café, productos lácteos y productos para el cuidado de mascotas. Las ventas de bebidas en polvo y líquidas de Nestlé (incluido el café) aumentaron un 9,9%. Los ingresos de la marca de café Nespresso aumentaron un 17%. El aumento de las ventas de la compañía ajustadas al 7.7% en el primer trimestre es el más rápido en una década.
Nestlé se está beneficiando de lo mejor de ambos mundos: personas atrapadas en casa comprando café y comidas preparadas, y otros mercados reabriendo restaurantes que necesitan reponer suministros, como en Asia.
El informe del primer trimestre de Nestlé es una de varias señales de que la recuperación del consumo está en pleno apogeo. También muestra cómo la industria alimentaria está adoptando el comercio electrónico, ya que las ventas on-line aumentaron un 40% y ahora representan una sexta parte de las ventas de Nestlé. La subida del consumo en China convirtió a Asia en su región con mejores números.