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Café: atentos a la volatilidad del Real brasileño

Publicado 28.11.2017, 02:17 p.m
SAN
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KC
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BBDC3
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Mercado de café de Londres

Soportes: 1745, 1715 & 1695
Resistencias: 1795, 1850-1875 & 1900

londres

londres2

Mercado de Nueva York

Soportes: 129,50 & 125,00
Resistencias: 131,75, 135,50-138,50 & 146,65

ny

ny2

BRASIL

Los números para la cosecha brasileña 2018/2019 hasta ahora solo provienen de analistas privados / casas de comercio, con un amplio rango estimado entre 58 y 65 millones de sacos. Uno tiene que esperar al menos hasta fines de enero para tener más claro el resultado final de la próxima cosecha. El clima ha sido favorable para el cinturón cafetero brasileño ests últimas semanas y ha aparecido algo de tranquilidad entre los agricultores, que siguen temiendo mucho sobre el potencial de recuperación de los árboles tras las lluvias.

Cosechas a la baja para el período 2017/2018 según revisiones hechas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Agencia analista Safras & Mercados en alrededor de 1 millón de sacos. Ambos prevén la producción de la cosecha recién recolectada en un rango de entre 50 a 51 millones de sacos.

Por fin Podemos hablar de una semana de buenas lluvias en Brasil. La cobertura y el volume de precipitaciones fueron muy buenos para la mayoría del cinturón de café. La única excepción fue en Bahia donde se mantenido un tiempo muy seco.

Mantengamos atentos a la volatilidad que pueda sufrir la moneda local, el Real. La mayor parte de los bancos ven el dólar frente al Real más débil para fin de año. La tasa promedio objetivo para los principales bancos de Brasil es de aproximadamente 3,10, pero para los tres bancos más importantes (Santander (MC:SAN), Citi y Bradesco (SA:BBDC3)) este promedio es aún más bajo, hasta 3,06. De hecho, Brasil se enfrenta a una importante revaluación del Real. La razón principal sigue siendo la reforma de las pensiones. Esta revaluación del Rel puede afectar a los precios de exportación que deberíande subir su cotización en US$.

VIETNAM

Alrededor del 20% de la cosecha Robusta ya se ha podido cosechar gracias a las mejores condiciones climáticas de la última semana, con informes iniciales de mejor calidad que la última cosecha. Las actividades comerciales continuaron de todas formas aún muy lentas debido a la falta de voluntad de los agricultores a vender a los bajos precios actuales.

Según Aduanas, Vietnam exportó unas 41.676 toneladas de café en la primera mitad de noviembre de 2017, con un volumen total mensual ligeramente inferior a la cosecha pasada cuando el país exportó oficialmente 114.578 toneladas.

El USDA estima que la producción de café en Indonesia, principal competidor asiático de Vietnam, en 2017/2018 no ha cambiado práctiacmente nada, con un total de 10.9 millones de sacos, frente a los 10.6 de 2016/2017. Se prevé que las exportaciones aumentarán de 7,30 a 7.45 millones de sacos. Poca cosa más.

CENTROAMÉRICA/COLOMBIA

El USDA estima que Colombia producirá 14,7 millones de sacos de café en la campaña agrícola 2017/2018, en comparación con una cifra revisada de 14,6 millones en 2016/2017 (originalmente 14,50). Se prevé que las exportaciones aumentarán de 13.50 a 13.60 millones.

El gobierno de Cuba tiene la intención de revitalizar la industria del café que ya floreció en el país hace tantos años, ofreciendo salarios más atractivos en la temporada de cosecha y renovando viejas plantaciones con bajos rendimientos. Los recolectores recibirán un salario mensual promedio de 226 dólares, que según las autoridades contribuirá a mejorar la calidad y la eficiencia de la recolección, alentando a los trabajadores a ganar más que en otros puestos de trabajo.

OTROS

Uganda. Las exportaciones de octubre de 2017 ascendieron a 381.636 sacos(259.696 de Robusta y 121.940 de Arábica), lo que representa un aumento de alrededor del 80% en comparación con el mismo mes del año pasado. El clima en general ha sido muy positivo.

Kenia. Sólo se ofrecieron 8.487 sacos en la última subasta. Los precios continúan muy altos principalmente en las mejores calidades con cantidades ofrecidas realmente muy limitadas.

Se espera que la producción de café en la India llegue a un total de 5,60 millones de sacos para la cosecha 2017/18, con una producción de Arábica de 1,40 millones y una producción de Robusta de 4,10, según el último Informe del USDA. La buena floración y las lluvias de marzo y abril apoyaron el desarrollo del grano. Se espera que la cosecha de Robusta produzca un poco más que el año pasado debido a la buena disponibilidad de agua de lluvia para el riego.

DEMANDA/INDÚSTRIA

Según el Informe de la Asociación Nacional del Café, las tendencias de los consumidores de café de EE. UU. Incluyen el aumento del consumo general y el aumento del consumo en todas las categorías demográficas del café "gourmet" y las bebidas no espresso como el Famoso Cold Brew.

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