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Reporte semanal de café verde

Publicado 30.04.2021, 12:05 p.m
KC
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Brasil 

El presidente del Consejo del Café de Exportadores de Brasil (Cecafé) dijo que se espera que la caída en la oferta de café, unido a una cosecha brasileña más pequeña en 2021/22, y a la demanda mundial despertando, contribuyan a "fuertes emociones" en el mercado este año a medida que el mundo sale de la pandemia y se impulsa el consumo. Nicolás Rueda comentó que es necesario saber exactamente en cuánto se reducirá la cosecha de Arábica 2021/22 a causa de la sequía del año pasado que afectó fundamentalmente en la floración en unas plantaciones que ya de por sí estarían en el año de ciclo productivo bajo. De todas formas, aseguró que, por el lado de la demanda, hay "una historia muy positiva". 

Bloomberg publicó un artículo sobre La Niña en el que subrayaron la amenaza que enfrentan los agricultores brasileños en todas sus cosechas, no sólo en café, debido a la sequía que se está produciendo. La Niña en sí se está desvaneciendo, sin embargo, la sequedad del suelo sigue siendo un problema, ya que la mayoría de los meteorólogos prevén que se mantengan las condiciones secas, lo cual debe de crear revisiones de producción de las distintas materias primas agrícolas brasileñas. 

Esta semana, el sur de Brasil espera otra semana de clima seco con poca o ninguna lluvia antes del fin de semana. Se prevé que las temperaturas rondarán los 24ºC. El sureste de Brasil a su vez tendrá lluvias ligeras durante esta semana, aunque el acumulado parece estar limitado a tan solo alrededor de 3 mm por día en el mejor de los casos. Las temperaturas se prevén en un promedio de entre 27 y 28ºC.

Vietnam 

Se espera que las exportaciones de café de Vietnam caigan un 17.6% estimado en los primeros cuatro meses de este año con respecto al año anterior para un total de 563,000 toneladas, lo que equivale a 9.38 millones de sacos, según dijo el jueves la Oficina General de Estadísticas (OSG). 

Los ingresos por exportaciones de café probablemente caerán un 11.6% respecto al año anterior a los 1,020 millones de USD en el período de los primeros cuatro meses del año. Los embarques de café en abril se estiman en 110,000 toneladas, valoradas en 209 millones de dólares. 

Las escasas ventas de Vietnam y el café comparativamente más barato en Brasil deberían de fomentar el aumento de la demanda de Conilon, aunque el menor excedente exportable en Brasil podría potencialmente beneficiar a los embarques vietnamitas más adelante durante la temporada. Los embarques de Uganda también han ido a un ritmo muy fuerte como reflejo del aumento de la competencia en el mercado de Robusta. 

Se prevé que las tierras altas centrales de Vietnam tendrán lluvias ligeras en los primeros días de esta semana, seguidas de poca o ninguna lluvia hasta el fin de semana. El domingo se esperan fuertes lluvias.

Centroamérica / Colombia 

La Federación de Café de Colombia ha descubierto 9 nuevas variantes agresivas del hongo que causa la roya del café, instando a los productores a plantar variedades más resistentes para evitar la propagación de la enfermedad. Actualmente, las variedades resistentes a la roya representan poco más del 84% de los cultivos de café colombianos. 

El Salvador - Los embarques del país cayeron un 26% en marzo con respecto al año anterior a un equivalente a 58.896 sacos, según el Consejo Salvadoreño del Café. Desde el comienzo el 1 de octubre de la temporada 2020-21, las exportaciones cayeron un 32% interanual hasta los 136.718 sacos. El sector cafetero del país ha luchado contra los bajos precios internacionales en los últimos años y la continua roya de la hoja del café. El Departamento de Agricultura de los EE.UU, el USDA, ya esperaba un mínimo histórico para la cosecha 2020-21.

Otros 

Etiopía - ha habido una buena demanda de café de Etiopía en las últimas semanas, pero la escasez de contenedores continúa ralentizando los embarques. Las fábricas de procesamiento del interior están operando a plena capacidad en una carrera para mover el café antes de las elecciones de junio. Las preocupaciones por la seguridad están aumentando y ha habido disturbios en la región de Djimmah durante la semana pasada, con algunas instalaciones de café incendiadas. Los enfrentamientos étnicos continúan en Amhara y Tigray.

Demanda / Industria

Una nueva investigación de la Organización Nacional del Café de los Estados Unidos, la NCA, muestra que las restricciones relacionadas con la pandemia y la recesión económica afectaron en gran medida al sector del café fuera del Hogar. Pero con más de la mitad de todos los adultos ya vacunados en el país, la contratación se acelera y los cierres se levantan. El café fuera del Hogar podría estar ya preparado para una fuerte recuperación, De hecho, según la NCA, hay 7 razones para ser optimistas: 

1) El segmento de café fuera de casa ha sufrido debido a los bloqueos aleatorios y continuos que ha experimentado el país. Dichos bloqueos están llegando a su fin. 

2) La leve disminución en el consumo total de café está relacionada con el impacto económico de la pandemia. Informes recientes confirmaron un aumento en las ventas minoristas en marzo y una caída del desempleo. 

3) El consumo de café durante la pandemia ha aumentado ligeramente por la mañana y durante el desayuno, pero ha disminuido ligeramente por la tarde. Ese café de la tarde está estrechamente asociado con socializar, trabajar o estar fuera de casa, y se revertirá a medida que Estados Unidos vuelva a abrir. 

4) Contrariamente a los titulares, el café fuera de casa nunca desapareció. De hecho, más de dos tercios de los clientes encuestados confirmaron a la NCA en enero de 2021 que ya estaban de regreso en sus cafeterías o que esperaban un regreso en un futuro próximo. 

5) El café fuera del Hogar ha cambiado rápidamente para adaptarse a la nueva realidad, y los consumidores han respondido. En septiembre del año pasado, el 39% de los consumidores fuera del Hogar habían pedido a través de alguna aplicación en el móvil, frente a tan solo el 24% en enero de 2020.

6) Los bebedores de café extrañan su café fuera del Hogar. En enero de 2021, el 35% de los encuestados estuvo muy de acuerdo en que “extrañan el aspecto social”. 

7) Los pasos que pueden tomar los locales de Hostelería para fomentar el retorno de los clientes, aunque requieren cierta inversión, son sencillos. El 43% de los encuestados nos dijo que hacer que los trabajadores usen máscaras y guantes, al igual que los otros clientes usen máscaras, eran pasos que los lugares deben de seguir tomando para alentar el consume. 

Keurig Dr Pepper informó esta semana de sus resultados financieros para el primer trimestre que finalizó el 31 de marzo de 2021 y aumentó su perspectiva para el crecimiento de las ventas netas en 2021 del 4% al 6%. Las ventas netas para el primer trimestre de 2021 avanzaron un 17,4% hasta los 1.140 millones de dólares, en comparación con los 970 millones en el mismo período del año anterior. 

Las existencias certificadas de Arábica contra la Bolsa de NY volvieron a aumentar en 9.920 sacos para un Nuevo total de 1,918,545 sacos. Siguen pendientes de grading 75,850 sacos.

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