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Reporte semanal de café verde

Publicado 07.03.2022, 04:55 p.m

BRASIL

Los precios del café arábica fluctuaron significativamente en febrero en Brasil. A principios de mes, las alzas en el mercado internacional y la ausencia de vendedores en las operaciones del mercado interno impulsaron los valores de venta. 

Los futuros de NY y los precios de café físico alcanzaron los niveles más altos en los últimos 10 años en la segunda semana de febrero debido fundamentalmente a preocupaciones con la oferta este año (especialmente después de que las existencias certificadas en la Bolsa de NY alcanzaran los niveles más bajos desde el año 2000) y al consumo sostenido del café en el mundo a pesar de la subida de precios. Además, los problemas globales de logística y la preocupación por la menor cosecha de Brasil, a pesar del ciclo bienal positivo, reforzaron las alzas de precios. 

Contrariamente, en la segunda quincena del mes, las cotizaciones de Arábica comenzaron a bajar debido a las caídas en el mercado internacional y de la moneda estadounidense frente al Real. En los futuros de NY las bajadas de precio se atribuyeron a inestabilidades internacionales provocadas por la guerra entre Rusia y Ucrania. 

Sin embargo, vale la pena mencionar que los factores siguen siendo positivos para el café (preocupaciones con el suministro y la logística en 2022). 

Bloomberg volvió a citar que los exportadores brasileños están cancelando contratos con Rusia y Ucrania debido a la dificultad de asegurar los pagos tras las sanciones impuestas a Rusia por EE.UU. y sus aliados, unido a que las líneas navieras también están cancelando o no aceptando reservas para la región. 

Se mantienen a su vez las preocupaciones generalizadas sobre la disponibilidad de fertilizantes para los agricultores brasileños en el futuro. 

Se habló en distintos foros locales de una 'recuperación milagrosa' de la producción de café en Brasil, pero rápidamente Judy Ganes tuiteó con respecto a las lluvias que 'aunque sí, el tamaño de la fruta puede aumentar, hay un límite en cuanto a cuánto puede compensar los efectos de una mala floración inicial de la cosecha. 

Lluvias moderadas se mantuvieron en el Este del Estado de Bahía durante el fin de semana. Un patrón climático más seco se extenderá durante los próximos cinco días con la mayor probabilidad de lluvia en Paraná al final de la semana. 

VIETNAM

Con el mes de febrero completo y con las estadísticas de embarque ya disponibles, la oficina de Estadísticas Generales de Vietnam ha estimado que las exportaciones de café para el mes de febrero serán un 5,70% superiores a las del mismo mes del año pasado, con un total aproximado de 2.166.667 sacos exportados. Estos datos, dan como resultado que las exportaciones de café durante los primeros cinco meses del actual año cafetero de octubre de 2021 a septiembre de 2022 sean un 1,77% superiores a las del mismo período del año pasado, con un total de 10.080.001 sacos ya exportados de esta cosecha. 

La Oficina General de Estadísticas de Vietnam estimó también que el valor de las exportaciones de café del país para el mes de febrero será un 57,51% superior al del mismo mes del año pasado, para un total de aproximadamente 304 millones de dólares ingresados. Este factor ilustra bien las consecuencias del aumento del valor del café en el terminal de Londres. 

CENTROAMÉRICA / COLOMBIA

Colombia – Según la FNC, la producción registrada de café en Colombia en febrero fue de 928.000 sacos de café verde, un 16% menos — debido a la persistencia de las condiciones climáticas desfavorables — frente a los 1,1 millones de sacos producidos en febrero de 2021. 

Honduras espera exportar unos 5.074.622 sacos, un 12,8 % menos que la estimación anterior debido al ciclo bienal y al resurgimiento de la roya, según REUTERS. Las exportaciones de Honduras para el mes de febrero aumentaron a 661,580 sacos desde los 641,748 sacos del año anterior según datos preliminares del Instituto Hondureño del Café en Tegucigalpa. 

Las exportaciones costarricenses para el mes de febrero cayeron un 3,3% anual a 74.214 sacos tras haber exportado 76.745 un año antes. 

OTROS

El Tribunal Superior de Kenia ha suspendido las regulaciones del café publicadas recientemente, asestando un duro golpe al Informe del Grupo de trabajo del café destinado a impulsar las reformas en la industria. La medida se produce después de que los gobernadores acudieran a los tribunales para impugnar las regulaciones aprobadas. Esta es la segunda vez que los esfuerzos del gobierno para abordar los desafíos que enfrentan los caficultores sufren un revés después de que un ayuntamiento local el mes pasado rechazara las recomendaciones del grupo de trabajo designado por el presidente Uhuru Kenyatta, diciendo que sus puntos de vista fueron modificados para satisfacer los intereses de los cárteles. 

DEMANDA / INDÚSTRIA

Según el USDA, durante el año cafetero 2021-2022 Rusia importó un total de 4,1 millones de sacos de café (3,3 millones de sacos de café verde, 400.000 sacos de café tostado y molido y 450.000 sacos de café soluble). Dado que las reservas actuales solo durarían unos meses y con las sanciones occidentales vigentes, Rusia debería aumentar las importaciones, principalmente de Vietnam, su principal proveedor actual (35 %). Ucrania importó a su vez 1,2 millones de sacos en el mismo período. 

Se vio que las existencias de café Arábica lavado certificado en contra de la Bolsa de Nueva York aumentaron en 9.099 sacos a fines de la semana pasada, para registrar estas existencias en un total de 1.003.338 sacos, con el 94,30% de estas existencias certificadas en Europa por 946.099 sacos y el 5,70% restante en EE.UU. con 57.239. De estos números sacamos que un total de 428.280 sacos, o el 42,69% son cafés arábica lavado de Brasil, y otro 47,52% son cafés originarios de Honduras. 

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