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Grupo Bona eleva 10% exportación de carne res a EUA, Japón

Publicado 21.08.2020, 02:11 p.m
© Reuters.
por Patricia Guerrero Medina

Infosel, agosto. 21.- Grupo Bona, una empresa dedicada a la engorda y procesamiento de ganado, aumentó 10% sus exportaciones de carne de res a Estados Unidos y Japón, que pasaron de 30 a 40% en comparación con el año pasado, pese a las afectaciones que la pandemia de covid-19 en la industria pecuaria.

Además del alza en exportaciones, las proyecciones de la empresa, con sede en Mexicali, se mantuvieron gracias a las ventas concretadas por sus principales clientes en los estados de Sonora, Baja California, Guanajuato y Jalisco, dijo Bona en un comunicado.

"Ante el contexto actual, reafirmamos nuestro compromiso al continuar con nuestras labores para asegurar el suministro de proteína animal en todo el país", dijo Carlos Gratianne Ortega, director general del grupo, en el comunicado. "Esto lo logramos al mantener los más altos estándares internacionales de calidad, inocuidad y sanidad en toda la cadena de producción, con el objetivo de velar por el bienestar y seguridad de nuestros colaboradores y del consumidor final".

Durante los meses críticos de la pandemia, Bona mantuvo funcional su área de operaciones con 100% de sus colaboradores, salvo aquellos que pertenecen a grupos de riesgo; mientras que los empleados de las áreas administrativas desempeñaron su trabajo vía remota o de manera presencial con horarios escalonados.

México se ubicó en el octavo lugar a nivel mundial en producción de carne de res y en el séptimo en su consumo, de acuerdo con información del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), el organismo que agrupa a los principales productores de carne y actividades relacionadas, al 10 de agosto.

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