Mercado de Londres
Soportes: 1745, 1715, 1695 & 1675
Resistencias: 1770-1790 & 1830
Mercado de Nueva York
Soporte: 123,25 & 119,25
Resistencias: 128,00, 130,00 & 132,25
BRASIL
Las lluvias por debajo de la media entre el final del tercer trimestre y el comienzo del cuarto trimestre de 2017 afectaron algunas áreas cafeteras y redujeron el potencial de producción de las plantaciones de café, principalmente en el Estado de Minas Gerais, tanto en el Cerrado como en el Sur de Minas. Las temperaturas, superiores a lo normal, también han provocado un cierto grado de defoliación, pero no se ha distribuido uniformemente por todas las zonas, lo que creará muchas diferencias en las distintas predicciones que se deben de publicar en las próximas semanas. Las lluvias a partir de Noviembre han sido muy generosas desde entonces, permitiendo no solo la recuperación de la humedad del suelo, sino también la recuperación de los niveles de los embalses.
Mirando los arabicas, la cosecha sería casi del mismo tamaño que hace dos años, el período 2015/2016, en torno a 45 millones de sacos, mientras que en cuanto a conilones el clima ha ayudado a que el estado de Espírito Santo se recupere mucho más rápido de lo que muchos pensaron inicialmente. El clima en general ha sido realmente Bueno en ese Estado, en una combinación de calidez durante el día y atardeceres lluviosos. Enero terminó a su vez por debajo del promedio de lluvias en el Cerrado y Espirito Santo, pero ahora está lloviendo de nuevo.
Recordemos que ya hablamos y advertimos sobre la "poda" en muchas áreas productoras. Esto es algo que otros agentes del mercado también están ya considerando verificando el estado vegetativo de las plantas y tratando de identificar si es un hecho a tener realmente en cuanta en cuanto a las próximas cifras de producción.
VIETNAM
Vietnam cerrará a partir del 14 de febrero para unas vacaciones de 6 días del Tet (Fin de Año Lunar). Las ventas antes de las vacaciones no han sido tan fuertes como se esperaba en previsión de mejores precios futuros y gracias a una mejor calidad de la cosecha que fomenta un almacenamiento más prolongado.
Según el Departamento de Protección Vegetal, Vietnam exportó 189,260 toneladas en enero de 2017.
Las existencias totales de café en loa almacenes de Ho Chi Min City cayeron un 32% respecto del año anterior a 273,540 toneladas, un 60% de las cuales están en almacenes desaduanados y en manos de empresas internacionales.
Las condiciones climáticas continuaron siendo favorables, y se espera una primera ronda de floración después de Tet.
La producción de café en Indonesia, uno de los mayores competidores de Vietnam, probablemente descenderá al nivel más bajo en siete años, ya que el clima más húmedo de lo normal está afectando gravemente a las plantaciones. La producción puede caer un 17 por ciento hasta las 500,000 toneladas, o lo que es lo mismo 8,3 millones de sacos. Esta sería la cosecha más pequeña desde 2011-12, según datos del Departamento de Agricultura de los EE. UU.
CENTROAMÉRICA/COLOMBIA
Los embarques de café de la Federación cafetalera colombiana cayeron en picado en 2017 desde el año anterior a medida que los exportadores privados aumentan gradualmente su participación en el mercado, una tendencia que muestra que la llegada de un puñado de grandes casas de comercio internacionales hace más difícil asegurar café, agregando más competencia en el mercado interno.
La Federación de productores de café (Fedecafé) despachó 2,37 millones de sacos en 2017, un 18,5% menos que el año anterior, cuando había totalizado 2,97 millones. Mientras tanto, las exportaciones de café de los exportadores privados aumentaron a 10,6 millones de sacos, un aumento del 6,8% frente a los 9,93 millones despachados en 2016.
Colombia embarcó un total de 12,98 millones de sacos en todo el año pasado, un 10,8% más que los 12,84 millones del año anterior.
La Federación Nacional del Café de Colombia declaró en su último informe mensual que la producción de café en Enero de 2018 cayó un 11.00% interanual a 1,13 millones de sacos y las exportaciones cayeron a su vez un 1.00%.
Contrariamente, las exportaciones de enero en Costa Rica fueron un 12.9% más altas que hace un año con 97.123 sacos versus 86.014.
Los datos del Instituto Hondureño del Café también muestran un aumento de las exportaciones de café durante el mes de enero. Los embarques totalizaron 1,021,904 sacos, un 32% más que el año anterior.
OTROS
Uganda: todos los exportadores esperan una mejora de las lluvias para obtener más café Robusta a fines de febrero / marzo. Precios locales mucho más altos
de lo esperado contra el terminal de Londres.
India: hay un stock significativamente menor de la cosecha de 2017 comparado a un año con un precio más bajo y una producción también menor (15-20% menos en Robustas).
Kenia: continúan los precios elevados con ofertas reducidas en las subastas públicas principalmente de las calidades más altas.
DEMANDA/INDÚSTRIA
Los Milennials se han mostrado como grandes consumidores de café para llevar. Un informe que analiza el comportamiento del gasto de los consumidores de 25-29 años en Nueva Zelanda ha descubierto que en los últimos ocho años, estos consumidores han aumentado sus gastos en un 56%, superando su crecimiento en la población.
El informe reveló que gran parte del crecimiento del gasto de Millennial se debe a un creciente interés en comer fuera. Ya sean cafés, restaurantes, bares o comida rápida, los Millennials realmente comen mucho más fuera de casa que las generaciones anteriores.
Los Millennials gastaron más en comida para llevar que en todo lo que gastan en tiendas de ropa, calzado, salud, belleza, farmacia y cosméticos juntas.
La National Coffee Association de los EE.UU. (NCA) pronostica que el consumo de café se mantendrá estable desde 2017 hasta 2022 a una tasa de crecimiento del 0%. Según los datos que proporcionó dicha organización, el crecimiento total del volumen de café minorista de EE. UU. Varió un +/- 1% desde 2014. De 2012 a 2017, el crecimiento fue efectivamente del 0% y se prevé que permanecerá también plano durante los próximos cinco años.