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IBM (NYSE:IBM) colabora en un proyecto español para la gestión de la trazabilidad de la producción de aceite de oliva extra virgen (AOVE) a través de blockchain, informó el 27 de diciembre el medio español La razón.
Empresas productoras de aceite de oliva como Galpagro, Rurápolis y Oleocano se unieron a IBM España y crearon el proyecto OliveTrace para desarrollar la trazabilidad del AOVE utilizando cadena de bloques.