por Fernanda Celis
Infosel, septiembre. 3.- Uno de los años con mayores cambios para la industria de alimentos y bebidas seguramente será 2020. Además de la pandemia del coronavirus SARS-CoV-2 y sus consecuencias económicas, ha enfrentado el endurecimiento de las medidas gubernamentales contra la comida procesada e intentos de una mayor carga impositiva.
La mayor resistencia de la iniciativa privada ha sido en contra del nuevo etiquetado frontal a alimentos y bebidas preenvasados que entrará en vigor el próximo 1 de octubre y si bien algunas compañías se adelantaron y ya lucen calcomanías con los nuevos octágonos negros en las envolturas a pesar de que las sanciones serán efectivas en diciembre, aún hay amparos pendientes en juzgados.
"Desde febrero el sector privado mexicano anunció que, si esta norma se publicaba en los términos en los que se hizo, íbamos a recurrir al poder judicial, lo hemos hecho, incluso desde ese mes", dijo en entrevista Lorena Cerdán, directora del Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo (ConMéxico), que representa los intereses de empresas como los embotelladores Coca-Cola (NYSE:KO) Femsa, Arca Continental (DE:CONG) y GEPP, o la panificadora Grupo Bimbo (MX:BIMBOA), entre otras.
El nuevo etiquetado, que indica cuando un producto tiene exceso de calorías, sodio, azúcares, grasas trans y saturadas, que tiene el objetivo de combatir el sobrepeso y obesidad en México, de acuerdo con sus impulsores, está incluido en la Norma Oficial Mexicana 051 en el Diario Oficial de la Federación desde el pasado 27 de marzo.
Javier Zúñiga, coordinador jurídico de El Poder del Consumidor, una sociedad sin fines de lucro a favor de los derechos del consumidor e impulsora del nuevo etiquetado, recordó que entre quienes promovieron los recursos también figuran las filiales en México de trasnacionales productores de dulces y chocolates como Hershey's y Ferrero, e incluso asociaciones empresariales como la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin).
En el caso de Hershey's de México presentó un recurso de amparo el 2 de julio ante el juzgado décimo segundo de distrito en materia administrativa, con sede en Ciudad de México.
"Uno de los casos más sonados es el de Hershey's de México, que presentó un amparo hace algunas semanas en contra de las modificaciones y aparentemente fue desechado", dijo Zúñiga.
El fabricante de Kisses y Pelón Pelo Rico buscaba la suspensión de la aplicación de la reforma a la Norma-051 al menos hasta que el país se encuentre en semáforo epidemiológico en verde por la emergencia sanitaria derivada del covid-19 o cuando existieran las mismas condiciones económicas en que dicha reforma fue emitida y bajo las cuales las autoridades consideraron que el plazo de aplicación era el necesario para agotar los inventarios al 30 de junio de 2020, de acuerdo con la sentencia del tribunal colegiado.
El 9 de julio, el juzgado admitió la demanda, no obstante la suspensión provisional solicitada fue negada, por lo cual la empresa promovió una queja, la cual el tribunal declaró infundada al considerar que la suspensión de Hershey's buscaba que no se aplicara el etiquetado. El 28 de agosto, el juzgado décimo segundo le negó una suspensión definitiva.
En tanto, en marzo, el 21 Tribunal Colegiado de Circuito en Materia Administrativa revocó por unanimidad una suspensión a favor de Concamin contra la Norma-051 a la Ley General de Salud.
El 10 de febrero, el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) junto con la Concamin solicitaron un amparo ante el poder judicial en el juzgado séptimo de distrito en materia administrativa, que le otorgó 16 días después una suspensión provisional a la norma.
En ese entonces, ambos organismos dijeron respetar la decisión del organismo, pero reiteraron su plan de seguir haciendo uso de todos los recursos legales para hacer válidos los derechos a la información y salud de los consumidores.
De acuerdo con Cerdán, pese a los reveses, al publicarse la norma, los amparos que ya había presentado la industria fueron ampliados, al considerar que se trata de una reforma con deficiencias en forma y fondo, que genera confusión, es falta de información y engañosa.
Se tratan de recursos presentados en diferentes juzgados de distrito a lo largo del país por parte de ConMéxico, cámaras privadas, empresas y productores, de los cuales tomará tiempo para tener alguna resolución por parte de las autoridades correspondientes, agregó Cerdán.
Hershey's y Concamin fueron consultados sobre el tema, sin que al momento de la publicación de este texto hubiera respuesta, mientras que Ferrero rechazó hacer comentarios al respecto.
Recientemente, Coca Cola Femsa, el embotellador público de más grande del sistema Coca-Cola y perteneciente a Fomento Económico Mexicana (Femsa), promovió un juicio de amparo en contra de la reforma a la Norma-051, el cual se encuentra pendiente de resolución.
Mientras dichos amparos se resuelven, la industria tendrá que aplicar el etiquetado, de lo contrario, serán acreedores a sanciones, pues a partir de diciembre tanto la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) comenzarán a supervisar la aplicación correcta de los sellos en el etiquetado frontal.
Para el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), con base en un estudio publicado en la revista académica especializada, Plos Medicine, el etiquetado también permitiría reducir alrededor de 40 mil millones de pesos por la prevención de casos relacionados con sobrepeso y obesidad.
Adicional al tema del etiquetado, los gobiernos locales de Oaxaca y Tabasco aprobaron una ley para prohibir la venta de productos calóricos a menores de edad -- lo cual se podría extender a nivel nacional--, además de la iniciativa del Senado por parte de la bancada de Morena para incrementar los impuestos a los refrescos y alimentos con alto contenido calórico.
Infosel, septiembre. 3.- Uno de los años con mayores cambios para la industria de alimentos y bebidas seguramente será 2020. Además de la pandemia del coronavirus SARS-CoV-2 y sus consecuencias económicas, ha enfrentado el endurecimiento de las medidas gubernamentales contra la comida procesada e intentos de una mayor carga impositiva.
La mayor resistencia de la iniciativa privada ha sido en contra del nuevo etiquetado frontal a alimentos y bebidas preenvasados que entrará en vigor el próximo 1 de octubre y si bien algunas compañías se adelantaron y ya lucen calcomanías con los nuevos octágonos negros en las envolturas a pesar de que las sanciones serán efectivas en diciembre, aún hay amparos pendientes en juzgados.
"Desde febrero el sector privado mexicano anunció que, si esta norma se publicaba en los términos en los que se hizo, íbamos a recurrir al poder judicial, lo hemos hecho, incluso desde ese mes", dijo en entrevista Lorena Cerdán, directora del Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo (ConMéxico), que representa los intereses de empresas como los embotelladores Coca-Cola (NYSE:KO) Femsa, Arca Continental (DE:CONG) y GEPP, o la panificadora Grupo Bimbo (MX:BIMBOA), entre otras.
El nuevo etiquetado, que indica cuando un producto tiene exceso de calorías, sodio, azúcares, grasas trans y saturadas, que tiene el objetivo de combatir el sobrepeso y obesidad en México, de acuerdo con sus impulsores, está incluido en la Norma Oficial Mexicana 051 en el Diario Oficial de la Federación desde el pasado 27 de marzo.
Javier Zúñiga, coordinador jurídico de El Poder del Consumidor, una sociedad sin fines de lucro a favor de los derechos del consumidor e impulsora del nuevo etiquetado, recordó que entre quienes promovieron los recursos también figuran las filiales en México de trasnacionales productores de dulces y chocolates como Hershey's y Ferrero, e incluso asociaciones empresariales como la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin).
En el caso de Hershey's de México presentó un recurso de amparo el 2 de julio ante el juzgado décimo segundo de distrito en materia administrativa, con sede en Ciudad de México.
"Uno de los casos más sonados es el de Hershey's de México, que presentó un amparo hace algunas semanas en contra de las modificaciones y aparentemente fue desechado", dijo Zúñiga.
El fabricante de Kisses y Pelón Pelo Rico buscaba la suspensión de la aplicación de la reforma a la Norma-051 al menos hasta que el país se encuentre en semáforo epidemiológico en verde por la emergencia sanitaria derivada del covid-19 o cuando existieran las mismas condiciones económicas en que dicha reforma fue emitida y bajo las cuales las autoridades consideraron que el plazo de aplicación era el necesario para agotar los inventarios al 30 de junio de 2020, de acuerdo con la sentencia del tribunal colegiado.
El 9 de julio, el juzgado admitió la demanda, no obstante la suspensión provisional solicitada fue negada, por lo cual la empresa promovió una queja, la cual el tribunal declaró infundada al considerar que la suspensión de Hershey's buscaba que no se aplicara el etiquetado. El 28 de agosto, el juzgado décimo segundo le negó una suspensión definitiva.
En tanto, en marzo, el 21 Tribunal Colegiado de Circuito en Materia Administrativa revocó por unanimidad una suspensión a favor de Concamin contra la Norma-051 a la Ley General de Salud.
El 10 de febrero, el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) junto con la Concamin solicitaron un amparo ante el poder judicial en el juzgado séptimo de distrito en materia administrativa, que le otorgó 16 días después una suspensión provisional a la norma.
En ese entonces, ambos organismos dijeron respetar la decisión del organismo, pero reiteraron su plan de seguir haciendo uso de todos los recursos legales para hacer válidos los derechos a la información y salud de los consumidores.
De acuerdo con Cerdán, pese a los reveses, al publicarse la norma, los amparos que ya había presentado la industria fueron ampliados, al considerar que se trata de una reforma con deficiencias en forma y fondo, que genera confusión, es falta de información y engañosa.
Se tratan de recursos presentados en diferentes juzgados de distrito a lo largo del país por parte de ConMéxico, cámaras privadas, empresas y productores, de los cuales tomará tiempo para tener alguna resolución por parte de las autoridades correspondientes, agregó Cerdán.
Hershey's y Concamin fueron consultados sobre el tema, sin que al momento de la publicación de este texto hubiera respuesta, mientras que Ferrero rechazó hacer comentarios al respecto.
Recientemente, Coca Cola Femsa, el embotellador público de más grande del sistema Coca-Cola y perteneciente a Fomento Económico Mexicana (Femsa), promovió un juicio de amparo en contra de la reforma a la Norma-051, el cual se encuentra pendiente de resolución.
Mientras dichos amparos se resuelven, la industria tendrá que aplicar el etiquetado, de lo contrario, serán acreedores a sanciones, pues a partir de diciembre tanto la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) comenzarán a supervisar la aplicación correcta de los sellos en el etiquetado frontal.
Para el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), con base en un estudio publicado en la revista académica especializada, Plos Medicine, el etiquetado también permitiría reducir alrededor de 40 mil millones de pesos por la prevención de casos relacionados con sobrepeso y obesidad.
Adicional al tema del etiquetado, los gobiernos locales de Oaxaca y Tabasco aprobaron una ley para prohibir la venta de productos calóricos a menores de edad -- lo cual se podría extender a nivel nacional--, además de la iniciativa del Senado por parte de la bancada de Morena para incrementar los impuestos a los refrescos y alimentos con alto contenido calórico.