por César Enrique Pérez Moreno
Infosel, noviembre. 18.- Alsea (MX:ALSEA), el mayor operador de restaurantes y cafeterías en América Latina, dijo que la instalación de su propio sistema de entregas a domicilio (delivery) le permitió elevar en 39% sus ventas en lo que va del año frente al mismo lapso de 2021.
La compañía dijo que la aplicación de este sistema ya le representa ventas por ocho mil 500 millones de pesos (409 millones de dólares) en el transcurso del año.
"Desde que desarrollamos nuestra estrategia digital nos hicimos una pregunta transcendental: ¿cómo garantizas que tus invitados disfruten de sus alimentos como si estuviesen en nuestras tiendas?, así nos dimos a la tarea de crear plataformas digitales que ofrezcan a nuestros clientes todas las alternativas posibles, sin perder de vista la calidad del producto", dijo Darío Okrent, Chief Digital Officer de Alsea, en un comunicado. "Hoy podemos decir que hemos ido más allá de la experiencia del delivery, de hecho, el examinar como lo hacíamos antes nos garantiza el éxito en lo que estamos haciendo ahora y lo que seguiremos haciendo".
Alsea dijo que puso al alcance sus usuarios la funcionalidad 'check-in' de su aplicación WOW+, que además de su oferta de entregas incorpora también su programa de lealtad y que ofrece servicio desde al menos dos mil unidades de la compañía, para que las tiendas empiecen a desarrollar perfiles de los consumidores y puedan brindar beneficios personalizados.