por Fernanda Celis
Infosel, octubre. 28.- Alsea (MX:ALSEA), una de las mayores cadenas de restaurantes en América Latina,
disminuyó 77% su flujo operativo de julio a septiembre de 2020, en comparación con lo
reportado el mismo periodo del año pasado, un resultado que, si bien continúa siendo negativo,
muestra una recuperación por la reapertura de sus unidades, en medio del impacto por la
contingencia sanitaria por la pandemia de covid-19, que mantiene bajo aforo limitado la
operación de sus restaurantes al menos en México.
La compañía restaurantera perdió en el tercer cuarto el año 971 millones de pesos,
en comparación con la utilidad de 267 millones de pesos que registró en igual lapso de 2019.
"Estamos contentos con los resultados del tercer trimestre, los cuales muestran el comienzo
de una recuperación. Después de las pérdidas reportadas en el segundo trimestre de 2020 debido
a los confinamientos por motivo de la pandemia, el flujo operativo ajustado en todas nuestras
regiones en el tercer trimestre fue positivo, alcanzando mil 237 millones de pesos a nivel
consolidado", dijo Alberto Torrado, presidente de Alsea, citado en el reporte financiero.
Como era de esperarse con el distanciamiento social propio de la pandemia, las ventas
netas cayeron 31% pese al ascendente desempeño en sus entregas a domicilio con una diversidad
creciente en cuanto a canales de venta digitales, donde las marcas con mejores resultados
fueron Domino's Pizza (LON:DOM), Starbucks (NASDAQ:SBUX) y Burger King.
Por regiones, Alsea registró el peor desempeño en ventas en Sudamérica con una caída
de 50.2%, seguido del mercado mexicano, donde disminuyeron 31.6% y Europa, que registró
una baja de 22.5%.
La compañía resaltó que estas caídas fueron menores a las reportadas en el segundo
trimestre de 2020.
Hasta el momento, la operadora ha reabierto el 90% de sus unidades, mientras que el
restante 10% mantiene sus puertas cerradas porque están dentro de corporativos y
universidades, mismo caso de aquellas tiendas de la misma marca que se encuentran
relativamente cercanas entre sí.
Por otra parte, la empresa comunicó que incorporó a Darío Okrent como director del
área digital en junio, como parte de su plan de digitalización.
Alsea
En millones de pesos y porcentajes
--------------------------------------------------------
Trimestral 3T20 3T19 Var.% vs consenso
--------------------------------------------------------
INGRESO TOTAL 9,833.2 14,335.7 -31.4 0.4
U. DE OPERACIÓN -516.4 966.1 NC -17.2
FLUJO OPERATIVO 434.4 1,915.4 -77.3 -10.0
UTILIDAD NETA -971.0 226.7 NC -12.3
--------------------------------------------------------
Fuente: Elaborado por Infosel con datos del comunicado de la firma.
Infosel, octubre. 28.- Alsea (MX:ALSEA), una de las mayores cadenas de restaurantes en América Latina,
disminuyó 77% su flujo operativo de julio a septiembre de 2020, en comparación con lo
reportado el mismo periodo del año pasado, un resultado que, si bien continúa siendo negativo,
muestra una recuperación por la reapertura de sus unidades, en medio del impacto por la
contingencia sanitaria por la pandemia de covid-19, que mantiene bajo aforo limitado la
operación de sus restaurantes al menos en México.
La compañía restaurantera perdió en el tercer cuarto el año 971 millones de pesos,
en comparación con la utilidad de 267 millones de pesos que registró en igual lapso de 2019.
"Estamos contentos con los resultados del tercer trimestre, los cuales muestran el comienzo
de una recuperación. Después de las pérdidas reportadas en el segundo trimestre de 2020 debido
a los confinamientos por motivo de la pandemia, el flujo operativo ajustado en todas nuestras
regiones en el tercer trimestre fue positivo, alcanzando mil 237 millones de pesos a nivel
consolidado", dijo Alberto Torrado, presidente de Alsea, citado en el reporte financiero.
Como era de esperarse con el distanciamiento social propio de la pandemia, las ventas
netas cayeron 31% pese al ascendente desempeño en sus entregas a domicilio con una diversidad
creciente en cuanto a canales de venta digitales, donde las marcas con mejores resultados
fueron Domino's Pizza (LON:DOM), Starbucks (NASDAQ:SBUX) y Burger King.
Por regiones, Alsea registró el peor desempeño en ventas en Sudamérica con una caída
de 50.2%, seguido del mercado mexicano, donde disminuyeron 31.6% y Europa, que registró
una baja de 22.5%.
La compañía resaltó que estas caídas fueron menores a las reportadas en el segundo
trimestre de 2020.
Hasta el momento, la operadora ha reabierto el 90% de sus unidades, mientras que el
restante 10% mantiene sus puertas cerradas porque están dentro de corporativos y
universidades, mismo caso de aquellas tiendas de la misma marca que se encuentran
relativamente cercanas entre sí.
Por otra parte, la empresa comunicó que incorporó a Darío Okrent como director del
área digital en junio, como parte de su plan de digitalización.
Alsea
En millones de pesos y porcentajes
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Trimestral 3T20 3T19 Var.% vs consenso
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INGRESO TOTAL 9,833.2 14,335.7 -31.4 0.4
U. DE OPERACIÓN -516.4 966.1 NC -17.2
FLUJO OPERATIVO 434.4 1,915.4 -77.3 -10.0
UTILIDAD NETA -971.0 226.7 NC -12.3
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Fuente: Elaborado por Infosel con datos del comunicado de la firma.