por Mariana Rodríguez Quintana
Infosel, octubre. 10.- Grupo Bimbo (MX:BIMBOA), una panificadora mexicana con presencia global, adquirió la empresa británica productora de pan tipo bagel, Mr Bagels Limited, con el fin de fortalecer su presencia en Europa.
La compra se efectuó desde agosto transfiriendo a la mexicana el control de la panificadora, con sede en Welwyn, Hertfordshire, en Inglaterra, y sus 60 empleados, dio a conocer en una publicación sin detalles financieros, Gateley, un grupo de consultoría y servicios legales y comerciales.
"El sector está teniendo un buen desempeño y la demanda de consumidores por bagels continúa en aumento, particularmente en Europa", explicó Cliff Irwin, director administrativo de Grupo Bimbo en Reino Unido, citado en la publicación de la firma que asesoró a la mexicana durante la compra. "Nuestra intención es expandir la inversión en las instalaciones de Mr Bagels para incrementar la capacidad y el volumen de producción conforme al continuo crecimiento del mercado de bagels de Reino Unido y de Europa".
En línea con esta adquisición, la semana pasada, Grupo Bimbo anunció la compra de una planta panificadora en Paterna, Valencia, en España, como estrategia para reforzar su presencia en este país y en el resto del territorio europeo.
