por Fernanda Celis
(Retransmite la historia publicada el 4 de marzo)
Infosel, marzo. 5.- Grupo Gigante, una empresa mexicana que participa en el segmento comercial, restaurantero e inmobiliario, compró la franquicia de taquerías El Farolito a una filial de Taco Holding a través de Nexxus Capital, uno de los principales manejadores de fondos de inversión en México.
Gigante, que ya tiene experiencia en el sector restaurantero con Toks y Panda Express, realizó la operación mediante su subsidiaria Beer Factory de México (BFM) por un monto que no fue revelado.
"Conforme a lo pactado en el contrato de compraventa correspondiente, a partir de esta fecha, BFM toma la operación de las taquerías El Farolito", dijo la empresa en un comunicado.
La adquisición incluye todos los activos, marca y derechos de la franquicia, que pertenecía a Fine & Casual Dinning, una plataforma de restaurantes multimarca que adquirió Nexxus en 2014 a través de Taco Holding, como parte de un paquete de activos que también incluyó a Taco Inn y Nuny's Yogurt.
Gigante fue consultada para conocer más detalles, sin que al momento de la publicación de esta nota se haya recibido respuesta.
El Farolito es parte de Taco Holding --que también opera las marcas Carl´s Jr., Gino´s, La Mansión y otras-- y cuenta con al menos 11 tiendas propias y siete franquicias en México, de acuerdo con su página de internet.
Recientemente su icónica sucursal ubicada en la calle de Altata y Alfonso Reyes, en la colonia Condesa de la capital del país, que opera desde 1965, fue recientemente remodelada, mientras que su sucursal hermana, ubicada a unas cuadras de distancia fue cerrada.
En menos de un año, Grupo Gigante, controlado por la familia Losada, ha expandido su portafolio de marcas de restaurantes, pues en junio de 2019, la empresa comenzó a operar la marca neoyorquina Shake Shack (NYSE:SHAK), una cadena de hamburguesas que fue más que bien recibida por los consumidores mexicanos, y de la cual ahora hay tres unidades en el país, en Ciudad de México y el Estado de México.
Aunque una marca es de hamburguesas y la otra de tacos, ambas firmas tienen como común denominador que van dirigidas a consumidores con mayores recursos económicos, lo que podría ser un indicador de que Grupo Gigante busca acercarse a ese segmento de la población.
La compañía con experiencia en el sector inmobiliario tiene 211 restaurantes Toks; siete unidades de Beer Factory, cuyo menú incluye cortes de carne, hamburguesas y cerveza de elaboración propia; así como 20 sucursales de comida china Panda Express.
Mientras Grupo Gigante acelera su estrategia de compras en el sector restaurantero, su competidora Alsea, dueña de Vips y quien opera las cafeterías Starbucks (NASDAQ:SBUX), no ha realizado recientes adquisiciones en el territorio mexicano.
Por el contrario, Alsea ha ampliado su presencia en Europa, con la compra de Grupo Vips en España en 2018 y mediante los derechos para operar y desarrollar unidades de Starbucks en Francia, Bélgica, Holanda y Luxemburgo en 2019.
Incluso, CMR, dueña de los restaurantes Wings, salió de compras el año pasado, al adquirir Distribuidora de Alimentos SI, o Grupo DASI, la compañía propietaria de la cadena de restaurantes de comida japonesa Sushi Itto, por 800 millones de pesos (41 millones de dólares).
En contraste, Taco Holding, controlada en 38.84% por Nexxus, el año pasado inició los preparativos para un proceso de desinversión, que incluyó la escisión parcial de sus operaciones en dos empresas.
Este movimiento consideró la creación de dos nuevas sociedades, Fine and Casual Dining que englobaba a El Farolito con La Mansión y Gino's; y QSR TH, que considera la operación del restaurante de hamburguesas, Carl's Jr.
Como parte de este proceso, en noviembre de 2019 la compañía vendió los restaurantes especializados en donas, Krispy Kreme de México a Krispy Kreme Doughnut, la propietaria de la marca a nivel global que forma parte del fondo de inversión europeo JAB Holding.
(Retransmite la historia publicada el 4 de marzo)
Infosel, marzo. 5.- Grupo Gigante, una empresa mexicana que participa en el segmento comercial, restaurantero e inmobiliario, compró la franquicia de taquerías El Farolito a una filial de Taco Holding a través de Nexxus Capital, uno de los principales manejadores de fondos de inversión en México.
Gigante, que ya tiene experiencia en el sector restaurantero con Toks y Panda Express, realizó la operación mediante su subsidiaria Beer Factory de México (BFM) por un monto que no fue revelado.
"Conforme a lo pactado en el contrato de compraventa correspondiente, a partir de esta fecha, BFM toma la operación de las taquerías El Farolito", dijo la empresa en un comunicado.
La adquisición incluye todos los activos, marca y derechos de la franquicia, que pertenecía a Fine & Casual Dinning, una plataforma de restaurantes multimarca que adquirió Nexxus en 2014 a través de Taco Holding, como parte de un paquete de activos que también incluyó a Taco Inn y Nuny's Yogurt.
Gigante fue consultada para conocer más detalles, sin que al momento de la publicación de esta nota se haya recibido respuesta.
El Farolito es parte de Taco Holding --que también opera las marcas Carl´s Jr., Gino´s, La Mansión y otras-- y cuenta con al menos 11 tiendas propias y siete franquicias en México, de acuerdo con su página de internet.
Recientemente su icónica sucursal ubicada en la calle de Altata y Alfonso Reyes, en la colonia Condesa de la capital del país, que opera desde 1965, fue recientemente remodelada, mientras que su sucursal hermana, ubicada a unas cuadras de distancia fue cerrada.
En menos de un año, Grupo Gigante, controlado por la familia Losada, ha expandido su portafolio de marcas de restaurantes, pues en junio de 2019, la empresa comenzó a operar la marca neoyorquina Shake Shack (NYSE:SHAK), una cadena de hamburguesas que fue más que bien recibida por los consumidores mexicanos, y de la cual ahora hay tres unidades en el país, en Ciudad de México y el Estado de México.
Aunque una marca es de hamburguesas y la otra de tacos, ambas firmas tienen como común denominador que van dirigidas a consumidores con mayores recursos económicos, lo que podría ser un indicador de que Grupo Gigante busca acercarse a ese segmento de la población.
La compañía con experiencia en el sector inmobiliario tiene 211 restaurantes Toks; siete unidades de Beer Factory, cuyo menú incluye cortes de carne, hamburguesas y cerveza de elaboración propia; así como 20 sucursales de comida china Panda Express.
Mientras Grupo Gigante acelera su estrategia de compras en el sector restaurantero, su competidora Alsea, dueña de Vips y quien opera las cafeterías Starbucks (NASDAQ:SBUX), no ha realizado recientes adquisiciones en el territorio mexicano.
Por el contrario, Alsea ha ampliado su presencia en Europa, con la compra de Grupo Vips en España en 2018 y mediante los derechos para operar y desarrollar unidades de Starbucks en Francia, Bélgica, Holanda y Luxemburgo en 2019.
Incluso, CMR, dueña de los restaurantes Wings, salió de compras el año pasado, al adquirir Distribuidora de Alimentos SI, o Grupo DASI, la compañía propietaria de la cadena de restaurantes de comida japonesa Sushi Itto, por 800 millones de pesos (41 millones de dólares).
En contraste, Taco Holding, controlada en 38.84% por Nexxus, el año pasado inició los preparativos para un proceso de desinversión, que incluyó la escisión parcial de sus operaciones en dos empresas.
Este movimiento consideró la creación de dos nuevas sociedades, Fine and Casual Dining que englobaba a El Farolito con La Mansión y Gino's; y QSR TH, que considera la operación del restaurante de hamburguesas, Carl's Jr.
Como parte de este proceso, en noviembre de 2019 la compañía vendió los restaurantes especializados en donas, Krispy Kreme de México a Krispy Kreme Doughnut, la propietaria de la marca a nivel global que forma parte del fondo de inversión europeo JAB Holding.