Existe una enfermedad que afecta al sistema inmunitario de ciertas personas, llamadas celíacas, que les impide comer gluten (presente en trigo, cebada y centeno, así como vitaminas, productos de higiene, bálsamos labiales y suplementos alimenticios), dado que su consumo daña al intestino delgado. Por este motivo, comenzó la fiebre de los productos “Gluten Free” (sin […]
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