por Michelle del Campo
Infosel, junio. 10.- Arcos Dorados, la mayor franquicia de la cadena de hamburguesas McDonald's (NYSE:MCD) en América Latina y el Caribe, informó que redujo en tres años 40% el uso de plásticos de un solo uso en sus operaciones, como parte de sus acciones en materia de sustentabilidad.
El año pasado, la compañía dejó de desechar mil 468 toneladas de plásticos, gracias a la eliminación de los popotes y las tapas plásticas de las bebidas, el reemplazo de las ensaladeras por unas a base de fibra o cartón totalmente biodegradable y la creación de bandejas sustentables fabricadas con un material termoplástico a base de desechos, dijo la compañía, en un comunicado.
"Cuidar a la gente, apoyar las comunidades donde operamos y contribuir positivamente con el medio ambiente, trabajando de manera ética y democrática son valores que vivimos todos los días en la compañía", dijo Gabriel Serber, director de compromiso social y desarrollo sustentable de Arcos Dorados, citado en el comunicado.
En México, la compañía bajó el consumo de cartón a nivel nacional en 77 toneladas, mientras que en sus operaciones en la Ciudad de México redujo el uso de plástico en 103 toneladas.
Además, Arcos Dorados recicló en México más de 127 mil litros de aceite vegetal para ser reutilizado como biodiesel.
Estos avances forman parte del séptimo reporte de impacto social y desarrollo sustentable de Arcos Dorados que por primera vez fue auditado por la firma Ernest & Young.
ARCO
Infosel, junio. 10.- Arcos Dorados, la mayor franquicia de la cadena de hamburguesas McDonald's (NYSE:MCD) en América Latina y el Caribe, informó que redujo en tres años 40% el uso de plásticos de un solo uso en sus operaciones, como parte de sus acciones en materia de sustentabilidad.
El año pasado, la compañía dejó de desechar mil 468 toneladas de plásticos, gracias a la eliminación de los popotes y las tapas plásticas de las bebidas, el reemplazo de las ensaladeras por unas a base de fibra o cartón totalmente biodegradable y la creación de bandejas sustentables fabricadas con un material termoplástico a base de desechos, dijo la compañía, en un comunicado.
"Cuidar a la gente, apoyar las comunidades donde operamos y contribuir positivamente con el medio ambiente, trabajando de manera ética y democrática son valores que vivimos todos los días en la compañía", dijo Gabriel Serber, director de compromiso social y desarrollo sustentable de Arcos Dorados, citado en el comunicado.
En México, la compañía bajó el consumo de cartón a nivel nacional en 77 toneladas, mientras que en sus operaciones en la Ciudad de México redujo el uso de plástico en 103 toneladas.
Además, Arcos Dorados recicló en México más de 127 mil litros de aceite vegetal para ser reutilizado como biodiesel.
Estos avances forman parte del séptimo reporte de impacto social y desarrollo sustentable de Arcos Dorados que por primera vez fue auditado por la firma Ernest & Young.
ARCO