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Industria cárnica, avícola garantiza abasto frente a covid-19

Publicado 18.03.2020, 09:05 a.m
© Reuters.
por Fernanda Celis

Infosel, marzo. 18.- Empresas de la industria cárnica y avícola informaron que cuentan con los recursos suficientes para mantener el abasto en medio de la emergencia sanitaria por el brote del coronavirus (covid-19), por lo que pidieron a los consumidores no hacer compras de pánico.

La industria avícola opera con regularidad y mantiene los pronósticos de crecimiento en producción de 3% para el cierre de 2020, dijo Juan Manuel Gutiérrez Martín, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) -- que agrupa a 42 asociaciones de productores--, en un comunicado.

"La industria avícola está operando de manera regular, manteniendo los niveles óptimos de producción de alimentos, cuya calidad y frescura están absolutamente garantizadas, por lo que no es necesario acudir a realizar hacer compras de pánico", dijo Gutiérrez en el comunicado.

Por su parte, empresas y organizaciones como el Consejo Mexicano de la Carne y el Consejo Nacional Agropecuario, hicieron un llamado a comprar responsablemente, sin conductas que puedan afectar a las personas que tienen necesidades urgentes o recursos limitados.

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