por Michelle del Campo
Infosel, abril. 17.- Sigma Alimentos, la división de productos alimenticios del conglomerado industrial mexicano Alfa (MX:ALFAA), explora opciones para sortear el impacto que ha tenido el cierre de restaurantes en su negocio food service.
La empresa está comenzando a vender sus productos, por lo general destinados al segmento de servicios de comida, a clientes minoristas en línea, y está ofreciendo su capacidad logística a los supermercados, dijo Sigma en el marco de la conferencia telefónica con analistas e inversionistas de su matriz Alfa.
"Estamos haciendo todo lo que podemos para contener este efecto en el negocio de food service, explorando incluso otras posibilidades de negocio en el mercado", dijo Roberto Olivares, director de finanzas de Sigma, en la llamada.
El segmento food service --que representa entre 10 y 12% de las ventas de Sigma--, considera restaurantes y otros servicios de preparación de alimentos, la mayoría de los cuales han tenido que cerrar o disminuir sus operaciones como parte de las medidas de aislamiento para contener la expansión del coronavirus covid-19.
En contraste, Sigma observó un incremento significativo en sus ventas vinculadas al segmento minorista, en específico en Estados Unidos, México y América Latina, por lo que está reubicando algunos de sus empleados de food service a su negocio retail.
Infosel, abril. 17.- Sigma Alimentos, la división de productos alimenticios del conglomerado industrial mexicano Alfa (MX:ALFAA), explora opciones para sortear el impacto que ha tenido el cierre de restaurantes en su negocio food service.
La empresa está comenzando a vender sus productos, por lo general destinados al segmento de servicios de comida, a clientes minoristas en línea, y está ofreciendo su capacidad logística a los supermercados, dijo Sigma en el marco de la conferencia telefónica con analistas e inversionistas de su matriz Alfa.
"Estamos haciendo todo lo que podemos para contener este efecto en el negocio de food service, explorando incluso otras posibilidades de negocio en el mercado", dijo Roberto Olivares, director de finanzas de Sigma, en la llamada.
El segmento food service --que representa entre 10 y 12% de las ventas de Sigma--, considera restaurantes y otros servicios de preparación de alimentos, la mayoría de los cuales han tenido que cerrar o disminuir sus operaciones como parte de las medidas de aislamiento para contener la expansión del coronavirus covid-19.
En contraste, Sigma observó un incremento significativo en sus ventas vinculadas al segmento minorista, en específico en Estados Unidos, México y América Latina, por lo que está reubicando algunos de sus empleados de food service a su negocio retail.