BUENOS AIRES, 31 jul (Reuters) - La plaza argentina de hacienda cerró entre sin cambios y con ganancias el viernes, impulsada por el fuerte interés que mostraron los compradores en renovar sus reservas de mercadería, dijeron operadores.
El viernes llegaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 7.461 vacunos, a los que se les sumó un ejemplar sin vender de la jornada previa. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 4.998 bovinos al recinto.
"Hoy (viernes) nuevamente fue muy activa la labor de los compradores del consumo (novillitos, vaquillonas y terneros), como supermercados, matarifes, abastecedores de carnicerías y proveedores de restaurantes", dijo una fuente del mercado.
Los novillitos subieron 0,5 por ciento, los terneros 0,7 por ciento, mientras que los novillos operaron entre estables y con subidas de hasta 1,1 por ciento.
Las vaquillonas, vacas y toros no registraron cambios en sus precios. (Reporte de Maximilian Heath)